sunnuntai 7. kesäkuuta 2009

Äänestystä ja focaccia

Tänään leivoin focacciaa. Alla ohje.



taikina:
3 vettä
25 g hiivaa
1 rkl suolaa
vehnäjauhoja
öljyä

Nostatetaan puoli tuntia. Levitetään pellille. Päälle voi laittaa mitä haluaa. Esim. oliiveja tai pikkutomaatteja. Taikinaa nostatetaan pellillä vielä toiset puolituntia ja sitten uuniin.

Kun leipä tulee uunistä levitetään päälle öljyä, riputellaan hieman suolaa ja rosmariinia.Sitten leivinliina vähäksi aikaa päälle ja valmista.

Äänestämässäkin muistettiin käydä. Tossa kuva meidän äänestyspaikasta.

 


Koulun seinässä oli tollanen teksti. Paljastan taas blondiuteni. Mitähän siinä lukee?

 


Posted by Picasa

2 kommenttia:

Kenobiitti kirjoitti...

Äänestitkö Ari Vatasta, ei päässy se.

Tanja kirjoitti...

En äänestäny ;)